Sclérotiniose


La sclérotiniose causée par Sclerotinia sclerotiorum est caractérisée par un flétrissement rapide de plantes individuelles. Des taches blanchâtres cotonneuses apparaissent sur la tige, entraînant le dépérissement de la plante. En ouvrant la tige au niveau de ces taches, on peut observer un mycélium blanc cotonneux à l'intérieur, souvent associé à des sclérotes noirs du champignon. Ces sclérotes sont des structures de survie qui peuvent rester dans le sol pendant plusieurs années, assurant ainsi la pérennité de la maladie. La sclérotiniose affecte de nombreuses cultures telles que le tournesol, le soja, le colza, la laitue, les haricots, les pois et les choux, et peut causer des pertes économiques importantes.

Sclerotinia sclerotiorum

Biologie


La sclérotiniose, causée par Sclerotinia sclerotiorum, est un champignon tellurique qui peut rester dans le sol sous forme de sclérotes pendant plusieurs années tout en conservant son pouvoir infectieux. Il peut infecter une grande variété de plantes maraîchères. Les attaques sont favorisées par des conditions météorologiques humides, surtout lorsqu'il y a des fluctuations thermiques importantes. La maladie est également favorisée par des températures relativement basses comprises entre 15 et 18°C et des humidités relatives élevées, soit au niveau de la base de la plante soit au sein de la culture. Les sols légers et riches en humus sont plus propices à son développement. Les symptômes de la sclérotiniose sont le flétrissement soudain de la plante, des taches blanchâtres et cotonneuses sur la tige, ainsi qu'un mycélium blanc cotonneux à l'intérieur de la tige avec souvent la présence de sclérotes noires du champignon.

Les dégâts